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Panificadora

Buenas tardes...
En esta semana pasada he comprado una ¨Panificadora automática¨  SilverCrest en Lidl. Es muy útil, práctica, de fácil manejo y el manual es sencillo,sin complicaciones. También viene acompañada de un Cuaderno de recetas de pan, y explican datos interesantes sobre los ingredientes: ejemplo la levadura, azúcar, sal, líquidos, huevos, grasas ( de panadería, mantequilla, aceite). La dosificación de los ingredientes. Consejos para el horneado, mezclas panificables preparadas, corte y conservación del pan y las recetas para panes de aproximadamente 1000 g. Las recetas son las siguientes: Pan de girasol, de levadura, rústico, de patata, de hierbas, de pizza, de cerveza,de maíz. 

Pan esponjoso:  pan blanco clásico, blanco claro, de miel, de semillas de amapola, de pimiento. Pan Integral: integral de centeno, de espelta, de trigo triturado, integral, de centeno, de siete cereales, negro. Pan dulce: de pasas, pasas y nueces, de chocolate, dulce, Expreso: pan blanco expreso, de almendras y pimienta, de zanahoria. Panecillos de salvado, brezel, baguettes francesas. Pan de leche batida: pan de suero de mantequilla, de yoghurt, de requesón, Pan sin gluten: de patata sin gluten,de yoghurt sin gluten, de granos sin gluten, de arroz sin gluten.  

La Panificadora SilverCrest no solo hace pan, si no también  Pasteles, Mermeladas: de naranja, fresa, de bayas e incluso masas de pizzas ( masa de pizza, pizza integral), masa para pasta. Todo esto se elabora con un Menú que trae 12 programas.

 Otra cosa importante es que no solo haces las recetas que trae el cuaderno,si no puedes incluir tus propias recetas, todas adaptadas a la panificadora. Bueno, aquí les dejo imágenes de la Panificadora.



 Estuve unos meses investigando cuál sería mejor para mi y entre ellas estaban las marcas de Moulinex home baguette, Imetec Zero Glu. Panificadoras Alemanas Unold, pero al final compré ésta y a buen precio.

Espero les guste mi adquisición, a mí me funciona muy bien. Hasta otro día, buenas noches, chao...

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